Amestecă drojdia cu apa călduță și las-o 5 minute să se activeze. Într-un bol mare, adaugă făina integrală, sarea, uleiul și apa cu drojdie. Frământă până ai un aluat elastic. Lasă aluatul la dospit 30-40 de minute, acoperit. Întinde-l într-o formă rotundă și adaugă topping-urile. Coace pizza în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 20-25 de minute.