Pizza sănătoasă cu blat integral – Gustoasă, ușoară și prietenoasă cu silueta
Dacă îți e poftă de pizza dar nu vrei să renunți la obiectivul tău de slăbire, această rețetă de pizza sănătoasă cu blat integral este alegerea perfectă. E simplu de făcut, bogată în fibre și fără compromis la gust!
Ingrediente pentru blat
- 250 g făină integrală
- 5 g drojdie uscată
- 150 ml apă călduță
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 praf de sare
Ingrediente pentru topping
- 2 linguri sos de roșii (fără zahăr adăugat)
- 50 g mozzarella light
- ½ ardei gras roșu
- ½ ceapă roșie
- 5-6 felii de dovlecel
- oregano, busuioc uscat
Mod de preparare
Amestecă drojdia cu apa călduță și las-o 5 minute să se activeze. Într-un bol mare, adaugă făina integrală, sarea, uleiul și apa cu drojdie. Frământă până ai un aluat elastic. Lasă aluatul la dospit 30-40 de minute, acoperit. Întinde-l într-o formă rotundă și adaugă topping-urile. Coace pizza în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 20-25 de minute.
Valori nutriționale estimative per porție
Calorii: 250 kcal | Proteine: 10 g | Carbohidrați: 32 g | Grăsimi: 9 g | Fibre: 5 g
Pizza sănătoasă cu blat integral e dovada că poți mânca cu bucurie și totuși să rămâi pe drumul tău spre echilibru. Bucură-te de fiecare îmbucătură fără vinovăție!
Vrei și alte rețete echilibrate? Abonează-te la newsletter!
Next Post